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In volo sull’oasi la badia,in volo sul centro aziendale, con il ridente paese di Schieti sullo sfondo. connessioni 56kb (formato piccolo)  -  connessioni ADSL (formato grande)
 

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L'antica torre Cotogna, il paesaggio, la campagna con sullo sfondo Schieti, i fienili per lo stoccaggio del fieno di nostra produzione, la stalla, gli animali.
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Le vacche in asciutta, di razza frisona e jersey, i silos per lo stoccaggio dei cereali.
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Il carico del carro miscelatore per l’alimentazione delle bovine, con i componenti che la compongono:fieno,insilato di mais, cereali.
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L’interno della stalla in cui c’è anche la sala di mungitura dove le vacche entrano 20 alla volta e vengono poi distribuite in due file da 10.Il latte varia a seconda della razza di bovino che lo produce;ad esempio le Jersey producono meno latte delle frisone ma più grasso e più proteico.
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Dettaglio dei processi di mungitura. Come si può vedere le mammelle prima che sia prodotto il latte vengono pulite con dei panni sterili a perdere. Il latte viene automaticamente convogliato ai frigoriferi che in breve tempo lo refrigerano a 3C° perché si conservi inalterato.
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VIDEO 7

Le vacche dopo la mungitura escono all’aperto in gruppi,e si recano a mangiare e bere a loro scelta.
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I vitelli vengono allevati in recinti all’aperto,in cui c’è un macchina elettronica per nutrirli. L’allattatrice contiene un dispositivo elettronico di riconoscimento dei singoli vitelli(tramite trasponder), cosicché ogni animale riceve una quantità di alimento commisurata alle sue esigenze di crescita, che sono differenti al variare dell’età.
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VIDEO 9

Questa è la partenza con il deltaplano,in cui c’è la vista dall’alto del centro aziendale con la stalla(dentro e fuori),la sala di mungitura, il fienile e i campi di mais e granoturco.
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